Uma das melhores maneiras de mergulhar na cultura de um país é através de sua comida, e isso é especialmente verdadeiro durante a temporada de Natal. Cada nação tem suas próprias tradições gastronômicas que aquecem o coração e o estômago. Aqui estão algumas iguarias natalinas de dar água na boca:
- Bacalhau, Portugal: O bacalhau é uma presença obrigatória na mesa de Natal em Portugal. As famílias preparam-no de diversas maneiras, desde o tradicional bacalhau à Gomes de Sá, que inclui batatas, cebolas, azeite e alho, até o bacalhau com natas, que é gratinado com creme de leite e queijo. Cada região tem sua própria receita especial, e o bacalhau é apreciado em todo o país.
- Glögg, Suécia: O glögg é uma bebida quente e temperada à base de vinho que é muito popular na Suécia durante o Natal. É feito com vinho tinto, especiarias como canela, cravo e cardamomo, além de frutas secas, como passas e amêndoas. Essa bebida aromática é servida quente e muitas vezes acompanhada de amêndoas e passas. O glögg é uma maneira deliciosa de se aquecer nas noites frias de inverno e celebrar o Natal ao estilo sueco.
- Panettone, Itália: O panettone é um pão doce e frutado tradicionalmente consumido na Itália durante o Natal. Esse bolo esponjoso contém frutas cristalizadas e passas, e é frequentemente saboreado com uma xícara de vinho doce ou espumante. O panettone é um símbolo do Natal italiano e é apreciado em todo o mundo. É comum presentear amigos e familiares com panettones decorativos durante a temporada festiva.
